Senegal - Africa
A área do projeito situa-se no sul do Senegal: país da Africa subsaariana ocidental e fronteiriço do oceano Atlântico, Mauritânia, Mali, Gâmbia e Guiné. A população nacional alcança quase os 17 milhões de pessoas, concentradas principalmente nos maiores centros urbanos e na capital: Dakar. A região meridional, além do enclave da Gâmbia, chama-se Casamance devido a presença do rio homônimo e sendo dividida em três regiões administrativas: Ziguinchor, Sedhiou e Kolda, atestando um total de cerca de 1,5 milhões de habitantes. O projeito tem sua colocação na região central de Sedhiou. Esta representa uma das regiões menos desenvolvidas do país, com um nivel médio de urbanização de 10% e o de pobreza cerca de 92%. Destaca-se na região uma vocação principalmente agrícola com povoados médiamente de 1500 habitantes. A população estimada na capital Sedhiou é de 22.000 pessoas. Nesta região, a qualidade de vida é entre as menos desenvolvidas do país por causa do atráso no progresso, falta de recursos e infraestruturas bem como as mudanças climáticas e tudo afetando dramáticamente as atividades agro-pastorais que constituem a primeira fonte de auto-sustentamento. O projeto está inserido ao interno da área rural da região de Sedhiou, num terreno afastado da capital e por isso ainda maís carente. No própria área a pobreza alcança o 97% da população; 88% das familias não tem acesso a água potável; 66% da população vive em habitaçôes sem eletricidade, 70% de jovens deixa a escola antes do ensino médio. O nivel de má nutrição infantil atinge um valor entre os mais altos do país e uma criança sobre três está a risco da mesma, gerando desta forma uma porcentagem de mortalidade que ultrapassa a média nacional.

O Povoado: Baghere
A “Casa das Crianças” haverá de ser realizada na área do município de Baghere, cujo território está delimitado a norte pela floresta de Balmadou, a sul pela Guiné-Bissau, a este pelo município de Niangha e a sul/ sudoeste pelo município de Simbandi e Dioudoubou. O território deste município apresenta-se do ponto de vista geomorfológico, essencialmente constituído para terrenos argilo-arenosos em proximidade dos vales argilo-siltosos, onde a cultivação de preferência é constituida para arroz, e lateritico-arenosos nos platôs. As temperaturas mínimas variam de 16°C em dezembro até 23°C em junho, e as máximas podem subir de 31°C em agosto até 43°C em maio, com níveis de umidade que chegam até 95%. Os Ventos são periódicos: de novembro até março os ventos quentes e secos sopram em direição do este para oeste; a partir de março até maio os ventos alísios sopram no sentido contrário enquanto o monção começa sua trajetoria a partir do mês de junho até outubro. A média por ano de precipitação atmosférica neste território é de 1095,7 mm, chovendo de junho até outubro e a estação seca, de sete até dez meses, dá alternância a estação das precipitações. O município tem uma superfície de 134 km2 e conta hoje com 22.000 habitantes distribuídos entre seus 23 povoados.

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A correta alimentação das crianças representa o fundamento da sobrevivência e do desenvolvimento psico-fisico. O sujeito bem alimentado é capaz de crescer regularmente, aprender e participar da vida social. Mesmo assim, ao menos uma criança sobre três, abaixo dos cinco anos de vida, è afetada para má nutrição numa das formas mais visivéis. No mundo, em torno de 149 milhões de crianças sofrem de um dos primeiros sintomas visíveis de má nutrição: o desenvolvimento físico restrito. A altura deles mantem-se ao nível bem mais abaixo do que o normal em relação a idade e o cérebro está exposto a riscos na fase do desenvolvimento, sem chegar ao pleno potencial cognitivo, representando então seja um obstáculo para o aprentizado durante a infância quanto a impossibilidade de trabalhar e ganhar, ao longo da fase adulta e mesmo prejudicando a contribuição ao desenvolvimento da próprao comunidade. O decaimento afeta 45 milhões de crianças sendo excessivamente magras, com sistema imunológico muito fraco e sob risco de morte e, por isso, precisam de tratamentos urgentes e necessários para a sobrevivência. Para terminar, meninos em sobrepeso atestam-se em torno de 39 milhões, em conseqüência da mudança dos sistema alimentares globais assim como o aumento do consumo de alimentos processados e ricos em gorduras, açucar e sal. Outra forma como a “fome escondida”, entre as menos visíveis, pode occorer em caso de carência de vitaminas essenciais e micronutrientes. Tais insuficiências afetam mais do que 340 milhões de meninos sob os 5 anos de idade no mundo inteiro, atrasando o crescimento, prejudicando os sistemas imunológico bem como o desenvolvimento das capacidades cognitivas. Estado de gravidez ou infância e adolescência, são fases onde o regime alimentar torna-se uma das causas principais de má nutrição em todas suas formas. Entre as mães em estado de gravidez ou na fase de amamentação, a falta de acesso aos alimentos e curas adequadas representa um elemento fundamental para a saude das crianças. Pobreza, instabilidade dos mercados alimentares e crises do meio ambiente, epidemias, emergências, guerras e conflitos, analfabetismo e falta de infra-estruturas, indisponibilidade de curas médicas e discriminaçôes, são todas causas do incremento da propagação da má nutrição. Mesmo que nosso planeta tenha nós fornecido imensos recursos, a fome hoje apresenta-se entre as primeiras causas de morte no mundo, especialmente na Africa subsaariana e na Asia do sul. Os paises cujo GHI (Global Hunger Index – índice global da fome) atesta-se entre os mais preocupantes são: Chade, Madagascar, Iêmen, Síria, Burundi, República Central Africana, Congo e Somália. A má nutrição, infantil em particular, representa então um dos problemas sanitários e de desenvolvimento prioridários a nivel global e por isso coloca-se ao ponto n. 2 na lista dos objetivos á atingir para as Nações Unidas (Sustainable Develpment Goals) ou seja o tal nomeado: ZERO HUNGER BY 2030(Fome Zero daqui para o 2030).

• Os documentos detalhados sobre a desnutrição infantil